隧道式煙熏爐 蒸熏煮設備的詳細資料:
煙熏爐可以用于食物的蒸煮,烘干,煙熏,上色,可以用于加工肉制品,豆干制品,還有腸制品,使用范圍廣。型號有30型50型100型150型200型1000型可以根據客戶的需要量身定做。分為內置發(fā)煙和外置發(fā)煙,加熱方式有電加熱和蒸汽加熱的兩種。
隧道式煙熏爐特點
1、采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數,并可再生產過程中隨時調節(jié)參數,可進行單工藝
2、設有管理人員、操作人密碼,設有生產和故障記錄。用戶可根據需求,選擇掛接操作,也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產,可存儲100套不同配方。模式,實現遠程監(jiān)視功能,存儲、打印生產數據及曲線(用戶選擇)。
3、可根據工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達到*的循環(huán)和發(fā)煙效果??梢允巩a品熏成由淺入深的金黃色,zui深可以成為棗紅色。
4、采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。
5、 可監(jiān)控煙霧溫度,防止溫度過高,安全衛(wèi)生。
6、 多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。
7.材質采用優(yōu)質不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進口聚氨酯保溫材料,耐高溫一次成型,保溫性能。
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