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較早公告: 小型液壓真空滾揉機在食品加工、化工等行業(yè)中具有廣泛的應用,其長期穩(wěn)定運行對于保障生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量至關重要。一、規(guī)范操作流程培訓操作人員:對操作人員進行培訓,使其熟悉設備的操作方法、注意事項和安全規(guī)范。制定操作規(guī)程:根據(jù)設備的特點和生產(chǎn)要求,制定詳細的操作規(guī)程,并嚴格執(zhí)行。避免違規(guī)操作:嚴禁超負荷運行、違規(guī)調(diào)試等可能損壞設備的操作。二、定期維護保養(yǎng)制定保養(yǎng)計劃:根據(jù)設備的使用情況和廠家建議,制定定期保養(yǎng)計劃,包括潤滑、清潔、檢查等。及時更換易損件:定期檢查易損件的磨損情況,及時更換以保證設備的正
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自動臘肉鹽水注射機

自動臘肉鹽水注射機

更新時間:2024-08-22
產(chǎn)品型號:
訪問次數(shù): 1713

自動臘肉鹽水注射機的針頭與針板之間配有特別的固定方式,針頭除隨針板上下運動外,每根針都可相對針板獨立運動,適用于帶骨肉的鹽水注射。

自動臘肉鹽水注射機的詳細資料:



  三普食品機械產(chǎn)品有:
 
  1、各種型號真空滾揉機,高速斬拌機,鹽水注射機,真空拌餡機、真空和面機,切丁機,煙熏爐,各種肉丸加工成套設備,腸類加工成套設備,肉制品加工成套設備等。產(chǎn)品行銷國內(nèi)外,現(xiàn)已擁有各類機械加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要。可廣泛應用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品、果蔬類、醬菜類、瓶裝巴氏殺菌與冷卻、各種周轉箱清洗與消毒等諸多行業(yè)。
 
  2、各種巴氏殺菌線,蒸煮流水線,各種水果、蔬菜、海產(chǎn)品清洗加工流水線,風干線,速凍食品、解凍、清洗預煮流水線、酸奶巴氏殺菌罐等。我們以提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和出色的服務,從zui初的咨詢設計到安裝、調(diào)試、培訓,我們力爭從各個方面滿足客戶的需求.
 
  自動臘肉鹽水注射機特點
 
  1、本機的針頭與針板之間配有特別的固定方式,針頭除隨針板上下運動外,每根針都可相對針板獨立運動適用于帶骨肉的鹽水注射。
 
  2、鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬、滲透,蔬松肌肉組織結構,有利才肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白質(zhì)等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
 
  3、 可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到zui理想的注射效果。
 
  4: 本機采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。
 
  自動臘肉鹽水注射機參數(shù)
 
  1:生產(chǎn)能力(kg/h)1000-1200
 
  2:功率(kw)6.6
 
  3:注射率60-90%
 
  4:注射針規(guī)格(mm)∮2 ∮3
 
  5:注射針行程(mm)140
 
  6:注射壓力Mpa0.45-0.9
 
  7:注射次數(shù)(次/min)10-40
 
  8:步進距離(mm)100可調(diào)
 
  9:外形尺寸(mm)1780x1250x1750

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