魚(yú)豆腐斬拌機(jī)廠(chǎng)家的詳細(xì)資料:
魚(yú)豆腐斬拌機(jī)廠(chǎng)家介紹
可將食品切粒、切碎、切細(xì)、切泥、乳化之用, 5分鐘可將肉斬為肉靡斬拌機(jī)轉(zhuǎn)速高,每分鐘轉(zhuǎn)速為1444-3600,可將加工制品在幾分鐘內(nèi)加工為泥狀、餡狀、粒狀,有效防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。斬拌機(jī)的高速斬切、攪拌和乳化,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類(lèi),也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。廣泛用于原料肉、魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜及堅(jiān)果類(lèi)等的切碎加工。
魚(yú)豆腐斬拌機(jī)廠(chǎng)家特點(diǎn):
1:刀軸轉(zhuǎn)速高,功率大,可變頻調(diào)速
1:可對(duì)食品、藥材、堅(jiān)果類(lèi)等切細(xì)、切碎、切成泥狀
2:可乳化各種肉類(lèi)、肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。
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