殺菌溫度與工作原理 |
更新時(shí)間:2015-07-22 點(diǎn)擊次數(shù):2093 |
BSJ系列殺菌、冷卻是諸城三普機(jī)械吸收,結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集殺菌、冷卻于一體的新型設(shè)備。該系列殺菌、冷卻采用不銹鋼材料制作,先進(jìn)的控制儀表。有造型美觀、操作方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自動(dòng)化程度高,溫度可在98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層溫度差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。 工作原理:被包裝后的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在輸送帶的作用下按序進(jìn)入殺菌槽體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)" 將其全部殺滅,再由輸送帶帶入冷卻槽體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已殺菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。 上一篇:蒸汽炒鍋使用與保養(yǎng) 下一篇:拌餡效果及拌餡機(jī)特點(diǎn) |